przez LOlaf » wtorek, 16 lut 2016, 19:00
'' ''!Jednym z najważniejszych dla mózgu składników jest bialko.
Musimy jednak pamietac, ze istnieją dwa rodzaje bialka, a scislej mówiąc dwa aminokwasy w nim zawarte: tyrozyna i tryptofan.
Pierwszy z nich sluzy do wytworzenia zwiazkow, które sprzyjają bystrosci, koncentracji i pamieci.
Drugi natomiast powoduje senność i spadek sprawności umyslu.
Dlatego bardzo wazna jest kolejność spożywania tych aminokwasow.
jeśli czeka nas wysiłek intelektualny, posiłek powinniśmy zacząć od produktow, zawierających tyrozyne, czyli od miesa, ryb, drobiu, fasoli.
Tryptofan znajduje sie m.
in.
w przetworach mlecznych i bananach.
Ryby należy jeść również dlatego, ze zawierają olej omega-3, który hamuje powstawanie substancji, przyczyniających sie do uszkadzania mozgu.
Banan, rano ?Zmien sobie proporcje spożywanych produktów lub lec dieta 88 KG: .